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Curry: Classic and Contemporary - Singh, Vivek
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Singh, Vivek:

Curry: Classic and Contemporary - Pasta blanda

2011, ISBN: 9781906650407

Absolute Press, Taschenbuch, 215 Seiten, Publiziert: 2011-06-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.76 kg, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Gewürze & Kräuter, Kochen & Genießen,… Más…

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Curry: Classic and Contemporary - Pasta blanda

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Absolute Press. Paperback. GOOD. Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex lib… Más…

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Curry: Classic and Contemporary - Pasta blanda

2011

ISBN: 1906650403

[EAN: 9781906650407], Used, very good, [PU: Absolute Press], Light rubbing wear to cover, spine and page edges. Very minimal writing or notations in margins not affecting the text. Possib… Más…

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Curry : Classic and Contemporary - libro usado

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Curry: Classic and Contemporary - Pasta blanda

2010, ISBN: 1906650403

[EAN: 9781906650407], Neubuch, [PU: Absolute Press], New, Books

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Datos bibliográficos del mejor libro coincidente

Detalles del libro
Curry: Classic and Contemporary
Autor:
Título:
ISBN:

1906650403


A fantastic blend of traditional and new curries from a top Indian chef Groundbreaking and accessible contemporary curries, marrying eastern and western techniques and ingredients, sit side-by-side with an awe-inspiring collection of classic regional curries, now published in paperback for the first time. Classic recipes include Bengali-Style Fish Curry with Mustard Paste, Fiery Rajasthani Lamb Curry, Mutton Kohlapuri, and Butter Chicken; and contemporary curries include Lamb Shanks with Saffron and Rosewater, Seared Scallops with Coconut and Ginger Sauce, and Roast Grouse with Black Lentils. The wonderful combination of old and new make this a curry book like no other. Exquisitely designed, this celebration of the timeless nature of curry collects some of the greatest recipes from all over the subcontinent.

Detalles del libro - Curry: Classic and Contemporary


EAN (ISBN-13): 9781906650407
ISBN (ISBN-10): 1906650403
Tapa blanda
Año de publicación: 2010
Editorial: Absolute Press
Peso: 0,764 kg
Idioma: eng/Englisch

Libro en la base de datos desde 2010-05-18T15:50:34-05:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2023-10-07T07:26:34-06:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 1906650403

ISBN - escritura alterna:
1-906650-40-3, 978-1-906650-40-7
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: vivek singh
Título del libro: curry

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