ISBN: 9783704024039
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Pasta dura
Österreichischer Agrarverlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1., 144 Seiten, Publiziert: 2010-09-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1560588, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien… Más…
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Österreichischer Agrarverlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1., 144 Seiten, Publiziert: 2010-09-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1460529, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien… Más…
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Datos bibliográficos del mejor libro coincidente
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ISBN: |
Detalles del libro - Bier kombiniert: Das passende Bier zu jeder Speise
EAN (ISBN-13): 9783704024039
ISBN (ISBN-10): 3704024031
Tapa dura
Tapa blanda
Año de publicación: 2010
Editorial: Österreichischer Agrarverlag
128 Páginas
Peso: 1,003 kg
Idioma: ger/Deutsch
Libro en la base de datos desde 2007-12-03T14:26:08-06:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2024-01-21T11:57:26-06:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 3704024031
ISBN - escritura alterna:
3-7040-2403-1, 978-3-7040-2403-9
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: schiffner, karl may, sepp wejwar, beer karl
Título del libro: bier kombiniert das passende bier jeder speise
Datos del la editorial
Autor: Sepp Wejwar
Título: Bier.kombiniert - Das passende Bier zu jeder Speise
Editorial: Österreichischer Agrarverlag
144 Páginas
Año de publicación: 2010-09-04
Impreso en
Idioma: Alemán
24,95 € (DE)
BA; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Getränke; Essen und Trinken: Biere und Apfelweine; Hauswirtschaft; Biersommelier; Bierbegleitung; Bier Stilkunde
Lange Zeit wurde Bier als Getränk wahrgenommen, das zwar sehr beliebt ist, über das es allerdings nicht viel zu sagen gibt. Tatsächlich ist das (Geschmacks-)Spektrum von Bieren größer als etwa jenes von Wein. Es gibt weltweit mehr als 200 Bierstile – allein in Österreich werden über 700 Biere gebraut. Auch die allgemeine Vorstellung zur Kombination von Speisen und Bier beschränkt sich auf Braten, Gulasch und andere deftige Gerichte. Dabei passen viele Biere ganz hervorragend zu Desserts und die Kombinationsmöglichkeiten von Käse und Bier sowie jene von Schokolade und Bier sind enorm. Karl Schiffner, Weltmeister der Bier Sommeliers, und Sepp Wejwar, Chefredakteur des Magazins GENUSS.bier.pur, zeigen eine Welt neuartiger und aufregender Einsatzmöglichkeiten von heimischen und internationalen Bieren mit Gerichten aller Art.< para archivar...