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Bioprozesstechnik
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Bioprozesstechnik - libro nuevo

ISBN: 9783827424761

Die 'Weiße Biotechnologie' bringt den Durchbruch. Als 'Weiße Biotechnologie' wird die biotechnische Massenproduktion von Bulk- und Feinchemikalien, Lebensmittelzusatzstoffen, Pharmaka, Bi… Más…

Nr. A1017448541. Gastos de envío:, , DE. (EUR 0.00)
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Bioprozesstechnik - encuadernado, tapa blanda

2011, ISBN: 9783827424761

Editor: Chmiel, Horst, Spektrum Akademischer Verlag, Hardcover, Auflage: 3., akt. u. erw. Aufl. 2011, 560 Seiten, Publiziert: 2011-05-10T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 33… Más…

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Bioprozesstechnik - encuadernado, tapa blanda

2011

ISBN: 9783827424761

Spektrum Akademischer Verlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 3, 560 Seiten, Publiziert: 2011-05-10T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 33226740, 1.1 kg, Verkaufsrang: 1336666, Ch… Más…

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Chmiel, Horst:
Bioprozesstechnik - libro usado

2011, ISBN: 9783827424761

[PU: Spektrum Akademischer Verlag], Gebrauchs- und Lagerspuren. 3. Auflage. Innen: Seiten eingerissen. 10603303/3, DE, [SC: 3.00], gebraucht; gut, gewerbliches Angebot, 3., akt. u. erw. A… Más…

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Bioprozesstechnik - Pasta blanda

2011, ISBN: 9783827424761

*Bioprozesstechnik* - 3. akt. und erweiterte Aufl. 2011 / gebundene Ausgabe für 64.99 € / Aus dem Bereich: Bücher, Wissenschaft, Biologie Medien > Bücher nein Buch (gebunden) Hardcover;Na… Más…

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Datos bibliográficos del mejor libro coincidente

Detalles del libro
Bioprozesstechnik
Autor:
Título:
ISBN:

3827424763


Die "Weiße Biotechnologie" bringt den Durchbruch. Als "Weiße Biotechnologie" wird die biotechnische Massenproduktion von Bulk- und Feinchemikalien, Lebensmittelzusatzstoffen, Pharmaka, Biotreibstoffen etc. definiert, also gewissermaßen der Transfer der Ergebnisse aus dem Schüttelkolben in den industriellen Maßstab. Die Wahl der richtigen Prozesse und Parameter bei der Maßstabsübertragung entscheidet über die Wirtschaftlichkeit. Die 3., überarbeitete und aktualisierte Auflage dieses Fachbuchs bietet eine Einführung in die Grundlagen der Bioprozesstechnik und erläutert die wichtigsten Parameter und deren Verhalten bei der Maßstabsübertragung. Damit liegt es voll "im Trend", denn es hilft Studenten der Biotechnologie und Ingenieurwissenschaften die an sie im Studium, in der Forschung und der industriellen Praxis gestellten Aufgaben zu erfüllen. Das Werk beginnt mit einer Einführung in die Zellbiologie und Biochemie. Es folgen Beiträge zur Kinetik von Enzymen und Mikroorganismen. Weitere Kapitel beschäftigen sich mit den Fließeigenschaften von Biosuspensionen und deren Einfluss auf Transportvorgänge im Bioreaktor. Die Funktionsweise von Bioreaktoren und das Problem der Sterilität sowie die Mess- und Regeltechnik werden ausführlich behandelt. Mehr als die Hälfte der Kosten eines Bioprodukts entfallen auf die Aufarbeitung; ihr wird deshalb besondere Beachtung geschenkt. Das Werk endet mit einem Kapitel zu den verfahrenstechnischen Besonderheiten von höheren Eukaryoten und Enzymen.

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EAN (ISBN-13): 9783827424761
ISBN (ISBN-10): 3827424763
Tapa dura
Tapa blanda
Año de publicación: 2011
Editorial: Chmiel, Horst, Spektrum Akademischer Verlag
540 Páginas
Peso: 1,178 kg
Idioma: ger/Deutsch

Libro en la base de datos desde 2009-04-08T03:49:16-05:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2024-03-22T09:37:50-06:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 3827424763

ISBN - escritura alterna:
3-8274-2476-3, 978-3-8274-2476-1
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: chmiel, horst, spektrum, springer, hor
Título del libro: bioprozesstechnik, spektrum, bioprozeßtechnik

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