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Alimentos Biológicos y Dietéticos en el mercado LatinoAmericano. Panorama actual y perspectivas futuras - González Santamaría, Mónica
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González Santamaría, Mónica:

Alimentos Biológicos y Dietéticos en el mercado LatinoAmericano. Panorama actual y perspectivas futuras - Pasta blanda

ISBN: 9788484546566

Paperback, [PU: Editorial Club Universitario], Los motivos por los que se inclinan los consumidores de alimentos biológicos y dietéticos por el consumo de estos alimentos son múltiples… Más…

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Alimentos Biológicos y Dietéticos en el mercado LatinoAmericano. Panorama actual y perspectivas futuras
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Alimentos Biológicos y Dietéticos en el mercado LatinoAmericano. Panorama actual y perspectivas futuras - Mónica González Santamaría José Antonio Hurtado Sánchez
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Mónica González Santamaría José Antonio Hurtado Sánchez:
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Hurtado Sanchez,J.A.:
Alimentos biologicos y dieteticos en el mercado latino ameri panorama - libro nuevo

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Alimentos biologicos y dieteticos en el mercado latino ameri panorama editado por Club universitario

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Detalles del libro
Alimentos Biológicos y Dietéticos en el mercado LatinoAmericano. Panorama actual y perspectivas futuras
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848454656X


Los motivos por los que se inclinan los consumidores de alimentos biológicos y dietéticos por el consumo de estos alimentos son múltiples y variados, aunque se pueden simplificar en tres: por un lado estarían los motivos ecológicos, afirman que son más ¿naturales¿ ya que no se emplean determinados productos como en los alimentos convencionales. En el mismo sentido y por la misma razón estarían los motivos de salud, al no emplear determinados pesticidas en su elaboración, estos alimentos deben ser más saludables. Por último resaltar los motivos estéticos, actualmente se tiende a resaltar el culto al cuerpo, un determinado estándar de belleza que, además, implica un mayor grado de salud.Sin embargo estos alimentos resultan mas caros que los convencionales, entre otras cosas, porque la producción es mucho menor. Latinoamérica es una región del mundo en vías de desarrollo, con un tremendo potencial económico tanto en el ámbito de la producción como en el consumo. Este libro trata de analizar la situación actual y las perspectivas futuras de los alimentos biológicos y dietéticos en este mercado, tanto a nivel productivo como de consumo, sin olvidar la disponibilidad económica de los habitantes. Esperamos que se hayan cumplido nuestros objetivos.

Detalles del libro - Alimentos Biológicos y Dietéticos en el mercado LatinoAmericano. Panorama actual y perspectivas futuras


EAN (ISBN-13): 9788484546566
ISBN (ISBN-10): 848454656X
Tapa blanda
Año de publicación: 2007
Editorial: Editorial Club Universitario
111 Páginas
Idioma: spa/Spanisch

Libro en la base de datos desde 2009-07-03T05:32:38-05:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2024-03-11T08:07:25-06:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 848454656X

ISBN - escritura alterna:
84-8454-656-X, 978-84-8454-656-6
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: monica gonzalez
Título del libro: perspectivas, perspectiva, futura, mercado, panorama

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