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Mexican Family Cooking
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Mexican Family Cooking - libro nuevo

ISBN: 9780449906835

A well-known Mexican cook, Aida Gabilondo offers a wonderful array of dishes -- zesty red snapper baked in a sause of tomato, pimento, and jalapeno peppers, a mouth-watering version of th… Más…

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Gabilondo, Aida:

Mexican Family Cooking - Pasta blanda

1992, ISBN: 9780449906835

Trade paperback, New., Trade paperback (US). Glued binding. 400 p. Contains: Unspecified. In Stock. 100% Money Back Guarantee. Brand New, Perfect Condition, allow 4-14 business days for s… Más…

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Mexican Family Cooking - Aida Gabilondo
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Aida Gabilondo:
Mexican Family Cooking - Pasta blanda

ISBN: 9780449906835

Paperback, [PU: Random House USA Inc], Drawing from a wide variety of readily-available ingredients, renowned chef Aida Gabilondo has created the first authentic Mexican cookbook to truly… Más…

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Gabilondo, Aida:
Mexican Family Cooking: The Authentic Cuisine of Mexico in over 260 Mouthwatering Recipes: A Cookbook - Pasta blanda

ISBN: 9780449906835

Ballantine Books, 1992-02-18. Paperback. New., Ballantine Books, 1992-02-18, 6

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Gabilondo, Aida:
Mexican Family Cooking - Pasta blanda

1992, ISBN: 9780449906835

Trade paperback, New., Trade paperback (US). Glued binding. 400 p. Contains: Unspecified., New York, NY, [PU: Ballantine Books]

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Datos bibliográficos del mejor libro coincidente

Detalles del libro
Mexican Family Cooking by Aida Gabilondo Paperback | Indigo Chapters
Autor:
Título:
ISBN:

9780449906835


A well-known Mexican cook, Aida Gabilondo offers a wonderful array of dishes -- zesty red snapper baked in a sause of tomato, pimento, and jalapeno peppers, a mouth-watering version of the classic Mole Poblano (chicken in a spicy sauce subtly flavored with chocolate), a fast and easy tamale pie, festive stuffed green chiles with walnut sauce, and many, many more.Elegantly designed and beautifully illustrated, this marvelous cookbook is a complete cooking course and more. Throughout, Aida Gabilondo relates the origins of a dish, and the local lore and custom, so that we learn not just about the food but also about the magnificent Mexican landscape, culture, and people. Here is the very best of Mexican cooking written with the needs of the American cook in mind."Excellent, step-by-step, well-illustrated instructions that will ease the entree of Mexican cuisine into American homes." -- Publishers Weekly

Detalles del libro - Mexican Family Cooking by Aida Gabilondo Paperback | Indigo Chapters


EAN (ISBN-13): 9780449906835
ISBN (ISBN-10): 0449906833
Tapa blanda
Año de publicación: 1992
Editorial: Aida Gabilondo
400 Páginas
Peso: 0,594 kg
Idioma: eng/Englisch

Libro en la base de datos desde 2007-05-28T22:40:09-05:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2023-07-18T00:32:17-06:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 9780449906835

ISBN - escritura alterna:
0-449-90683-3, 978-0-449-90683-5
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: aida
Título del libro: mexican cooking, family, 260

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