2013, ISBN: 9783800178988
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Sperl, Ina:
Die Vielfalt kehrt zurück - Alte Gemüsesorten nutzen und bewahren - encuadernado, tapa blandaISBN: 9783800178988
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2013
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Gebundenes Buch
Gemüseraritäten entdecken
- 15 Reportagen über leidenschaftliche Gemüsegärtner
- Praktische Steckbriefe für den Anbau fast vergessener Gemüsesorten
- Lieblingsrezepte für jedes vorgestellte Gemüse
Holen Sie sich Appetit und Lust aufs Gärtnern! Salat ist viel mehr als die drei Sorten aus dem Supermarkt. Kartoffeln müssen nicht gelb sein und Rote Bete nicht rot. Jede Sorte schmeckt anders und es gibt viel zu entdecken. Dieses Buch stellt Ihnen alte Gemüsesorten vor, die mittlerweile fast in Vergessenheit geraten sind. In 15 Reportagen lernen Sie Gemüsegärtner kennen, die mit viel Leidenschaft ihre Schätze bewahren. Ohne ihr Engagement wären viele alte, oft regionale Sorten längst verschwunden. Wenn Sie auf den Geschmack gekommen sind, finden Sie in praktischen Steckbriefen, was Sie für den Anbau im eigenen Garten oder auf dem Balkon wissen müssen.
Detalles del libro - Die Vielfalt kehrt zurück: Alte Gemüsesorten nutzen und bewahren
EAN (ISBN-13): 9783800178988
ISBN (ISBN-10): 3800178982
Tapa dura
Tapa blanda
Año de publicación: 2013
Editorial: Verlag Eugen Ulmer
176 Páginas
Peso: 0,840 kg
Idioma: deu
Libro en la base de datos desde 2007-12-31T08:45:59-06:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2024-01-31T12:58:52-06:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 9783800178988
ISBN - escritura alterna:
3-8001-7898-2, 978-3-8001-7898-8
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: ina sperl, ina may, gärtnern ohne garten
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Datos del la editorial
Autor: Ina Sperl
Título: Die Vielfalt kehrt zurück - Alte Gemüsesorten nutzen und bewahren
Editorial: Verlag Eugen Ulmer
176 Páginas
Año de publicación: 2013-08-22
Stuttgart; DE
Impreso en
Idioma: Alemán
12,95 € (DE)
13,40 € (AT)
16,90 CHF (CH)
Available
200 Farbfotos, 15 farbige Illustrationen
BB; B501; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Natur/Garten; Garten und Gärtnern; Entdecken; Landwirtschaft, Veterinärmedizin; Garten; Einsteiger; Orientieren; EA
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