Soja ist in aller Munde - sei es als Tofu, Milchersatz oder Bestandteil von Schokoriegeln. Zudem ist Soja der wichtigste Eiweißlieferant in der Tierhaltung und soll als Biosprit unser Ene… Más…
Soja ist in aller Munde - sei es als Tofu, Milchersatz oder Bestandteil von Schokoriegeln. Zudem ist Soja der wichtigste Eiweißlieferant in der Tierhaltung und soll als Biosprit unser Energieproblem lösen. Doch die Rodung der Regenwälder, die Vertreibung indigener Völker oder die Machenschaften der Gentechnikbranche bringen die Bohne in Verruf. Und so gesund wie die Werbung verspricht scheint sie auch nicht zu sein. Dieses Buch entlarvt die Mythen rund um die trendige Wunderbohne und ist zugleich ein packender Bericht über die Folgen des Sojabooms. Norbert Suchanek arbeitet seit über 20 Jahren als Umweltjournalist und war lange Jahre für Greenpeace und andere Nichtregierungsorganisationen aktiv. Brasilien und sein wachsendes Sojameer kennt er seit 1987. Heute lebt er als Korrespondent in Rio de Janeiro. Soja ist in aller Munde - sei es als Tofu, Milchersatz oder Bestandteil von Schokoriegeln. Zudem ist Soja der wichtigste Eiweißlieferant in der Tierhaltung und soll als Biosprit unser Energieproblem lösen. Doch die Rodung der Regenwälder, die Vertreibung indigener Völker oder die Machenschaften der Gentechnikbranche bringen die Bohne in Verruf. Und so gesund wie die Werbung verspricht scheint sie auch nicht zu sein. Dieses Buch entlarvt die Mythen rund um die trendige Wunderbohne und ist Politik > Gesellschaft, oekom verlag<
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Der Soja-Wahn. Soja ist in aller Munde - sei es als Tofu, Milchersatz oder Bestandteil von Schokoriegeln. Zudem ist Soja der wichtigste Eiweißlieferant in der Tierhaltung und soll als Bio… Más…
Der Soja-Wahn. Soja ist in aller Munde - sei es als Tofu, Milchersatz oder Bestandteil von Schokoriegeln. Zudem ist Soja der wichtigste Eiweißlieferant in der Tierhaltung und soll als Biosprit unser Energieproblem lösen. Doch die Rodung der Regenwälder, die Vertreibung indigener Völker oder die Machenschaften der Gentechnikbranche bringen die Bohne in Verruf. Und so gesund wie die Werbung verspricht scheint sie auch nicht zu sein.Dieses Buch entlarvt die Mythen rund um die trendige Wunderbohne und ist zugleich ein packender Bericht über die Folgen des Sojabooms.... eBooks / Geschichte & Politik, oekom verlag<
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EAN (ISBN-13): 9783865816320 ISBN (ISBN-10): 3865816320 Año de publicación: 2012 Editorial: oekom verlag
Libro en la base de datos desde 2014-10-03T15:31:47-05:00 (Mexico City) Página de detalles modificada por última vez el 2024-03-21T14:35:00-06:00 (Mexico City) ISBN/EAN: 9783865816320
ISBN - escritura alterna: 3-86581-632-0, 978-3-86581-632-0 Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados: Título del libro: soja, der wahn
Datos del la editorial
Autor: Norbert Suchanek Título: Der Soja-Wahn - Wie eine Bohne ins Zwielicht gerät Editorial: oekom verlag 96 Páginas Año de publicación: 2010-09-02 DE Idioma: Alemán 6,99 € (DE) 7,99 € (AT) 7,75 CHF (CH) Available
EA; E107; Nonbooks, PBS / Sachbücher/Politik, Gesellschaft, Wirtschaft; Gesellschaft und Sozialwissenschaften; Verstehen; Umwelt; Biodiversität; Landwirtschaft; Lobbyismus; Agrarpolitik; Ernährung; Gentechnik; Wirtschaft; Auseinandersetzen; Interessierte an Dritter Welt, Ernährung, Gentechnik; BA
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