Über Geschmack lässt sich doch streiten. Zutaten aus Küche, Kunst und Wissenschaft. Kaleidogramme, Band 48. - libro usado
2010, ISBN: 9783865990877
[PU: Berlin: Kulturverlag Kadmos], 264 S. Originalbroschur. Gebraucht, aber gut erhalten. - Inhalt: JÜRGEN DOLLASE / Der neue Gourmet und die veränderte Struktur der Kochkunst -- THOMAS … Más…
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2011, ISBN: 9783865990877
[PU: Kulturverlag Kadmos], Zutaten aus Küche, Kunst und Wissenschaft. Hrsg. von Irene Schütze. Mit Beiträgen von Jürgen Blume, Simona Cigliana, Catherine Colas, Paolo D‘Angelo, Jürg… Más…
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2010, ISBN: 3865990878
[EAN: 9783865990877], [SC: 3.5], [PU: Kulturverlag Kadmos], Zutaten aus Küche, Kunst und Wissenschaft. Hrsg. von Irene Schütze. Mit Beiträgen von Jürgen Blume, Simona Cigliana, Catherine … Más…
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2007, ISBN: 9783865990877
Warum löst ein Schluck Tee, gemischt mit ein paar Gebäckkrümeln, ein unerhörtes Glücksgefühl aus wenn die Geschmackswahrnehmung eigentlich doch nur ein chemo-elektrischer Prozess an der Z… Más…
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Detalles del libro - Über Geschmack lässt sich doch streiten. Zutaten aus Küche, Kunst und Wissenschaft
EAN (ISBN-13): 9783865990877
ISBN (ISBN-10): 3865990878
Tapa dura
Tapa blanda
Año de publicación: 2010
Editorial: Irene Schütze, Kadmos
264 Páginas
Peso: 0,458 kg
Idioma: ger/Deutsch
Libro en la base de datos desde 2007-03-01T13:02:03-06:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2024-04-06T22:03:39-06:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 9783865990877
ISBN - escritura alterna:
3-86599-087-8, 978-3-86599-087-7
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: irene schütze, irene schütz
Título del libro: kunst und wissenschaft, über geschmack lässt sich doch streiten, zutaten küche
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