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Cradle of Flavor: Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Singapore, and Malaysia James Oseland Author
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Cradle of Flavor: Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Singapore, and Malaysia James Oseland Author - libro nuevo

ISBN: 9780393054774

The first book to reveal the undiscovered jewels of Southeast Asian cuisine. Just when you thought you knew everything about Asian food, along comes James Oseland’s Cradle of Flavor… Más…

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Oseland, James:

Cradle of Flavor: Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Singapore, and Malaysia - encuadernado, tapa blanda

2006, ISBN: 9780393054774

W W NORTON & CO, Gebundene Ausgabe, 384 Seiten, Publiziert: 2006-08-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 9780393054774, 1.17 kg, Verkaufsrang: 913953, Freizeit, Haus & Garte… Más…

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Oseland, James:
Cradle of Flavor: Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Singapore, and Malaysia - encuadernado, tapa blanda

2006

ISBN: 9780393054774

W W NORTON & CO, Gebundene Ausgabe, 384 Seiten, Publiziert: 2006-08-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 9780393054774, 2.57 kg, Verkaufsrang: 616217, Freizeit, Haus & Garte… Más…

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James Oseland:
Cradle of Flavor : Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia Singapore Malay - Pasta blanda

2011, ISBN: 9780393054774

Pasta dura

Mariner Books, 2011-02-07. Paperback. Used: Good., Mariner Books, 2011-02-07, 2.5, Norton & Company, Incorporated, W. W., 2006. Hardcover. Acceptable. Disclaimer:Readable copy. Pages m… Más…

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James Oseland:
Cradle of Flavor: Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Malaysia, and Singapore - encuadernado, tapa blanda

2006, ISBN: 0393054772

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : W W Norton & Co Inc, Publisher : W W Norton & Co Inc, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 384, publica… Más…

Nr. M00393054772. Gastos de envío:, , zzgl. Versandkosten. (EUR 3.99)
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Detalles del libro
Cradle of Flavor: Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Singapore, and Malaysia James Oseland Author
Autor:
Título:
ISBN:

0393054772


Oseland offers readers home cooking from the Spice Islands of Indonesia, the Nyonya dishes of Singapore and Malaysia, and the fiery specialties of West Sumatra and Java. Includes a helpful glossary (illustrated in color in one of the picture sections) of all the ingredients needed and where and how to buy them. color photographs; 3 maps.

Detalles del libro - Cradle of Flavor: Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Singapore, and Malaysia James Oseland Author


EAN (ISBN-13): 9780393054774
ISBN (ISBN-10): 0393054772
Tapa dura
Tapa blanda
Año de publicación: 2006
Editorial: Norton, W. W. & Company, Inc. Core >2
384 Páginas
Peso: 1,134 kg
Idioma: eng/Englisch

Libro en la base de datos desde 2007-06-04T13:37:35-05:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2024-03-18T07:22:07-06:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 0393054772

ISBN - escritura alterna:
0-393-05477-2, 978-0-393-05477-4
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: oseland, christopher james, james cook
Título del libro: cradle flavor home cooking from spice islands indonesia malaysia singapore, sing sing, island, nothing but home, nowhere home

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