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Good Food - Bence, Deborah L.
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Bence, Deborah L.:

Good Food - libro usado

ISBN: 9781566372442

Guide to Good Food continues to be one of the most popular texts for teaching foods and nutrition classes. It contains the most recent Dietary Guidelines for Americans, the latest recomme… Más…

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Velda L. Largen, Deborah L. Bence:

Guide to Good Food (GOODHEART-WILLCOX HOME ECONOMICS SERIES) : - encuadernado, tapa blanda

ISBN: 9781566372442

Goodheart-Willcox Pub. Hardcover. POOR. Noticeably used book. Heavy wear to cover. Pages contain marginal notes, underlining, and or highlighting. Possible ex library copy, with all the… Más…

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Velda L. Largen, Deborah L. Bence:
Guide to Good Food (Goodheart-Willcox Home Economics Series) - encuadernado, tapa blanda

1996

ISBN: 9781566372442

Hardcover, All pages and cover are intact. Possible slightly loose binding, minor highlighting and marginalia, cocked spine or torn dust jacket. Maybe an ex-library copy and not include t… Más…

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Velda L. Largen; Deborah L. Bence:
Guide to Good Food (Goodheart-Willcox Home Economics Series) - encuadernado, tapa blanda

1996, ISBN: 1566372445

[EAN: 9781566372442], Gebraucht, guter Zustand, [PU: Goodheart-Wilcox Publisher], Books

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Bence, Deborah L.:
Guide to Good Food (GOODHEART-WILLCOX HOME ECONOMICS SERIES) - encuadernado, tapa blanda

1996, ISBN: 1566372445

[EAN: 9781566372442], Neubuch, [PU: Brand: Goodheart-Wilcox Publisher], Books

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Datos bibliográficos del mejor libro coincidente

Detalles del libro
Guide to Good Food
Autor:
Título:
ISBN:

1566372445


Guide to Good Food continues to be one of the most popular texts for teaching foods and nutrition classes. It contains the most recent Dietary Guidelines for Americans, the latest recommendations on weight management and exercise, and updated information on food safety and nutrition. The text begins with basic measurements, abbreviations, and recipe terms and leads to more advanced skills and concepts. It presents information on selecting, storing, preparing, and serving foods while preserving their nutrients, flavors, textures, and colors. An extensive Foods of the World section introduces students to the culture and cuisine of over 30 countries.-- Career descriptions from the Dictionary of Occupational Titles at the beginning of each chapter emphasize employment opportunities in the food industry.-- Recipes include step-by-step directions and nutritional analysis.

Detalles del libro - Guide to Good Food


EAN (ISBN-13): 9781566372442
ISBN (ISBN-10): 1566372445
Tapa dura
Año de publicación: 1997
Editorial: GOODHEART-WILLCOX PUBL
656 Páginas
Peso: 1,796 kg
Idioma: eng/Englisch

Libro en la base de datos desde 2007-05-14T18:47:23-05:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2023-07-25T19:07:08-06:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 1566372445

ISBN - escritura alterna:
1-56637-244-5, 978-1-56637-244-2
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: bence
Título del libro: good food guide, home economics, goodheart

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