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Campesinos Jitomateros (Spanish Edition) - Elsa Guzman Gomez, Arturo Leon Lopez
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Elsa Guzman Gomez, Arturo Leon Lopez:

Campesinos Jitomateros (Spanish Edition) - Pasta blanda

ISBN: 6074020248

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Datos bibliográficos del mejor libro coincidente

Detalles del libro
Campesinos Jitomateros (Spanish Edition)
Autor:
Título:
ISBN:

6074020248


El presente trabajo abordan la historia de los campesinos de los Altos de Morelos en las ultimas cinco decadas, en que establecieron el cultivo del jitomate como vocacion agricola de la region, y con ello participan en transformaciones profundas a distintas escalas. En este camino se distinguen distintas etapas observando los anos de inicio, de la vocacion regional jitomatera, el auge y boom de este producto en la produccion y comercializacion, asi como los anos posteriores a este en que se han marcado una mayor diversidad productiva y especializacion horticola. Se resalta el proceso de uso y apropiacion, de la tecnologia agricola moderna y de los mecanismos del mercado para la venta de sus productos, como parte del aprendizaje y adaptacion de la logica de la produccion especializada y la ganancia economica como objetivo, a su forma y estrategia campesina de vida.

Detalles del libro - Campesinos Jitomateros (Spanish Edition)


ISBN (ISBN-10): 6074020248 (ISBN-13: 9786074020243)
Tapa blanda
Editorial: Plaza y Valdes

Libro en la base de datos desde 2018-03-01T01:29:04-06:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2018-03-01T01:29:04-06:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 6074020248

ISBN - escritura alterna:
607-402-024-8
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Título del libro: campesino

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