- 0 Resultados
precio mínimo: € 51,78, precio máximo: € 77,47, precio promedio: € 67,63
1
Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI - Übersetzer: Bunn, Michael Truini, William
Pedir
por booklooker.de
€ 64,99
Envío: € 0,00
Pedir
Übersetzer: Bunn, Michael Truini, William:

Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI - Pasta blanda

ISBN: 9788497850513

[ED: Taschenbuch], [PU: Lunwerg], Esta obra nos invita a conocer mejor el mundo de la comida en conserva y su papel en la gastronomía moderna. Con unos textos iniciales que nos introducen… Más…

Gastos de envío:Versandkostenfrei, Versand nach Deutschland. (EUR 0.00)

  - buecher.de GmbH & Co. KG
2
Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI - Übersetzer: Bunn, Michael Truini, William
Pedir
por booklooker.de
€ 71,95
Envío: € 0,00
Pedir

Übersetzer: Bunn, Michael Truini, William:

Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI - Pasta blanda

ISBN: 9788497850513

[ED: Taschenbuch], [PU: Lunwerg], Esta obra nos invita a conocer mejor el mundo de la comida en conserva y su papel en la gastronomía moderna. Con unos textos iniciales que nos introducen… Más…

Gastos de envío:Versandkostenfrei, Versand nach Deutschland (EUR 0.00)

  - buecher.de GmbH & Co. KG
3
Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI - Übersetzer: Bunn, Michael Truini, William
Pedir
por booklooker.de
€ 71,95
Envío: € 0,00
Pedir
Übersetzer: Bunn, Michael Truini, William:
Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI - Pasta blanda

ISBN: 9788497850513

[ED: Taschenbuch], [PU: Lunwerg], Esta obra nos invita a conocer mejor el mundo de la comida en conserva y su papel en la gastronomía moderna. Con unos textos iniciales que nos introducen… Más…

Gastos de envío:Versandkostenfrei, Versand nach Deutschland (EUR 0.00)

  - buecher.de GmbH & Co. KG
Anuncio pagado
4
Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI (General) - Michael Bunn, William Truini
Pedir
por Amazon.de (Intern. Bücher)
€ 77,47
Envío: € 0,00
Pedir
Michael Bunn, William Truini:
Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI (General) - libro nuevo

ISBN: 8497850513

Broschiert, [EAN: 9788497850513], Lunwerg, Lunwerg, Book, [PU: Lunwerg], Lunwerg, 59670011, Kunst & Fotografie, 1319947031, Anleitungen, 60357011, Architektur, 60261011, Darstellende Küns… Más…

Neuware Gastos de envío:Versandkostenfrei innerhalb EU, Schweiz und Liechtenstein (soferne Lieferung möglich) (EUR 0.00)

  - Amazon.de
5
Las conservas de pescados y mariscos en la gastronom - Rafael Anson Oliart
Pedir
por imosver.com
€ 51,78
Envío: € 0,00
Pedir
Rafael Anson Oliart:
Las conservas de pescados y mariscos en la gastronom - libro nuevo

ISBN: 9788497850513

Esta obra nos invita a conocer mejor el mundo de la comida en conserva y su papel en la gastronom

SPA Gastos de envío: EUR 0.00

  - Imosver

Detalles del libro
Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI

Esta obra nos invita a conocer mejor el mundo de la comida en conserva y su papel en la gastronomía moderna. Con unos textos iniciales que nos introducen en la historia y la importancia de este método de conservación de los alimentos, el cuerpo de la obra lo constituyen recetas de los auténticos maestros culinarios del siglo XXI. Ferran Adrià, Andoni Luis Aduriz, Elena y Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Mikel Odriozloa y Carmen Ruscadella, entre otros, son los creadores de los deliciosos platos que nos propone este libro, y suponen una forma de llegar a apreciar el valor nutricional y gastronómico de la comida en conserva

Detalles del libro - Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI


EAN (ISBN-13): 9788497850513
ISBN (ISBN-10): 8497850513
Tapa blanda
Editorial: Lunwerg
224 Páginas
Idioma: spa/Spanisch

Libro en la base de datos desde 2007-04-21T16:30:02-05:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2018-08-31T06:08:51-05:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 8497850513

ISBN - escritura alterna:
84-9785-051-3, 978-84-9785-051-3


< para archivar...
 
Las cookies se utilizan para personalizar y mejorar su visita a nuestro sitio. Al usar este sitio usted acepta nustra político de cookies. Aquí puede ajustar su configuración.