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Paradox of Plenty: A Social History of Eating in Modern America: A Social History of Eating in Modern America Volume 8 (California Studies in Food and Culture, Band 8) - Levenstein, Harvey A.
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Levenstein, Harvey A.:

Paradox of Plenty: A Social History of Eating in Modern America: A Social History of Eating in Modern America Volume 8 (California Studies in Food and Culture, Band 8) - Pasta blanda

2003, ISBN: 9780520234406

University of California Press, Taschenbuch, Auflage: Revised, 362 Seiten, Publiziert: 2003-05-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 13 b/w photographs, 3 line illustrations,… Más…

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2003

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2003, ISBN: 9780520234406

University of California Press, 2003-05-05. Paperback. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!, University of California Press, 2003-05-05, 6

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2003, ISBN: 0520234405

[EAN: 9780520234406], Neubuch, [PU: University of California Press], Books

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Detalles del libro
Paradox of Plenty: A Social History of Eating in Modern America: A Social History of Eating in Modern America Volume 8 (California Studies in Food and Culture, Band 8)
Autor:
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ISBN:

9780520234406


In this sweeping history of food and eating in modern America, Harvey Levenstein explores the social, economic, and political factors that have shaped the American diet since 1930.

Detalles del libro - Paradox of Plenty: A Social History of Eating in Modern America: A Social History of Eating in Modern America Volume 8 (California Studies in Food and Culture, Band 8)


EAN (ISBN-13): 9780520234406
ISBN (ISBN-10): 0520234405
Tapa blanda
Año de publicación: 2003
Editorial: University of California Press
353 Páginas
Peso: 0,599 kg
Idioma: eng/Englisch

Libro en la base de datos desde 2007-09-24T17:26:57-05:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2023-10-28T15:17:58-06:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 9780520234406

ISBN - escritura alterna:
0-520-23440-5, 978-0-520-23440-6
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: harvey, levenstein
Título del libro: food history, california, food and culture, eating culture, eating america, brief history the paradox, social, plenty more, history modern, history edition

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