2005, ISBN: 9780824723033
Pasta dura
Editor: Abbas, Hamed K. Contributor: Dorner, Joe W. Contributor: Cleveland, Thomas E. Contributor: Shier, W. T. Contributor: Egmond, H. P. Van, Contributor: Robertson, Leilani, Contributo… Más…
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Datos bibliográficos del mejor libro coincidente
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Detalles del libro - Aflatoxin and Food Safety (Food Science and Technology)
EAN (ISBN-13): 9780824723033
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Tapa dura
Año de publicación: 2005
Editorial: CRC Press
587 Páginas
Peso: 0,930 kg
Idioma: eng/Englisch
Libro en la base de datos desde 2007-06-24T05:50:33-05:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2023-07-11T13:15:58-06:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 9780824723033
ISBN - escritura alterna:
0-8247-2303-1, 978-0-8247-2303-3
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: abbas, hamed
Título del libro: aflatoxin food safety
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