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Wild Food: Oxford Symposium on Food and Cookery 2004 (Wild Food: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery) - Pasta blanda

2006, ISBN: 9781903018439

Prospect Books, Taschenbuch, 344 Seiten, Publiziert: 2006-02-10T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 6 b&w illustrations, 0.61 kg, Essays & Briefwechsel, Literatur & Fiktion, K… Más…

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Wild Food: Oxford Symposium on Food and Cookery 2004 - Pasta blanda

2004, ISBN: 9781903018439

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Wild Food: Oxford Symposium on Food and Cookery 2004 - Pasta blanda

2004

ISBN: 9781903018439

Prospect Books, 2006-02-10. Paperback. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!, Prospect Books, 2006-02-10, 6

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Wild Food: Oxford Symposium on Food and Cookery 2004 - Pasta blanda

2004, ISBN: 9781903018439

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Wild Food: Oxford Symposium on Food and Cookery 2004 - libro nuevo

2004, ISBN: 9781903018439

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Detalles del libro
Wild Food: Oxford Symposium on Food and Cookery 2004
Autor:
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ISBN:

9781903018439


The Oxford Symposium on Food and Cookery continues to be the premier English conference on this topic, gathering academics, professional writers and amateurs from Britain, the USA, Australia and many other countries to discuss contributions on a single agreed topic. Prospect Books has published these proceedings since 1981 with a short break in 2001-2003. Forty papers cover subjects as various as ginseng; wild olives; seaweed; angelica; imitation game in nineteenth century Germany; wild mushrooms; the pike; eating insects and the Mexican maize fungus, cuit lacoche.

Detalles del libro - Wild Food: Oxford Symposium on Food and Cookery 2004


EAN (ISBN-13): 9781903018439
ISBN (ISBN-10): 1903018439
Tapa blanda
Año de publicación: 2006
Editorial: PROSPECT BOOKS
344 Páginas
Peso: 0,608 kg
Idioma: eng/Englisch

Libro en la base de datos desde 2008-02-13T22:51:42-06:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2023-12-05T14:43:32-06:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 9781903018439

ISBN - escritura alterna:
1-903018-43-9, 978-1-903018-43-9
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: oxford symposium, richard hosking, ken albala
Título del libro: oxford symposium food and cookery, food wild, proceedings the oxford symposium, into the wild, wild not, ufo symposium, 2004

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