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Nachhaltigkeit und Ernaehrung - Brunner, Karl-Michael|Schönberger, Gesa U.|Dirscherl, Clemens|Ziche, Joachim|Bergmann, Karin|Spiller, Achim|Schäfer, Martina|Strassner, Carola|Penker, Marianne|Payer, Harald|Empacher, Claudia
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Brunner, Karl-Michael|Schönberger, Gesa U.|Dirscherl, Clemens|Ziche, Joachim|Bergmann, Karin|Spiller, Achim|Schäfer, Martina|Strassner, Carola|Penker, Marianne|Payer, Harald|Empacher, Claudia:

Nachhaltigkeit und Ernaehrung - Pasta blanda

2005, ISBN: 3593377152

[EAN: 9783593377155], Neubuch, [SC: 0.0], [PU: Campus Verlag], LEBENSMITTEL NACHHALTIGKEIT SUSTAINABLE DEVELOPMENT ÖKOLOGIE LANDWIRTSCHAFT, ERNÄHRUNG SOZIOLOGIE ARBEIT, WIRTSCHAFT, TECHNI… Más…

NEW BOOK. Gastos de envío:Versandkostenfrei. (EUR 0.00) moluna, Greven, Germany [73551232] [Rating: 4 (von 5)]
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Nachhaltigkeit und Ernährung - Kai-Michael Brunner,Gesa U. Schönberger
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Kai-Michael Brunner,Gesa U. Schönberger:

Nachhaltigkeit und Ernährung - Pasta blanda

ISBN: 9783593377155

Wie Lebensmittel produziert und vermarktet werden, was und wie Menschen essen, hat vielfältige Auswirkungen auf Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. Nachhaltige Entwicklung mit den Zielen… Más…

Nr. A1000681502. Gastos de envío:Lieferzeiten außerhalb der Schweiz 3 bis 21 Werktage, , in stock, zzgl. Versandkosten. (EUR 19.03)
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Nachhaltigkeit und Ernaehrung - Brunner, Karl-Michael Schoenberger, Gesa U. Dirscherl, Clemens Ziche, Joachim Bergmann, Karin Spiller, Achim Schaefer, Martina Strassner, Carola Penker, Marianne Payer, Harald Empacher, Claudia
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Brunner, Karl-Michael Schoenberger, Gesa U. Dirscherl, Clemens Ziche, Joachim Bergmann, Karin Spiller, Achim Schaefer, Martina Strassner, Carola Penker, Marianne Payer, Harald Empacher, Claudia:
Nachhaltigkeit und Ernaehrung - Pasta blanda

2005

ISBN: 9783593377155

[ED: Kartoniert / Broschiert], [PU: Campus Verlag], Ernaehrung im 21. JahrhundertWie Lebensmittel produziert und vermarktet werden, was und wie Menschen essen, hat vielfaeltige Auswirkung… Más…

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Karl-michael-brunner-dr-rainer-wild-stiftung-gesa-u-sch-onberger:
Nachhaltigkeit und Ernährung: Produktion - Handel - Konsum - Pasta blanda

2005, ISBN: 3593377152

[EAN: 9783593377155], [PU: Campus Verlag GmbH], Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the ave… Más…

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Nachhaltigkeit und Ernährung Produktion - Handel - Konsum - Brunner, Karl-Michael, Gesa U. Schönberger und Clemens Dirscherl
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Brunner, Karl-Michael, Gesa U. Schönberger und Clemens Dirscherl:
Nachhaltigkeit und Ernährung Produktion - Handel - Konsum - libro usado

2020, ISBN: 9783593377155

[PU: Campus], 284 S. Sehr gutes Exemplar, minimale Lagerspuren am Einband., AT, gewerbliches Angebot, [GW: 360g], Banküberweisung, Selbstabholung und Barzahlung, Internationaler Versand

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Datos bibliográficos del mejor libro coincidente

Detalles del libro
Nachhaltigkeit und Ernährung: Produktion - Handel - Konsum
Autor:
Título:
ISBN:

9783593377155


Wie Lebensmittel produziert und vermarktet werden, was und wie Menschen essen, hat vielfältige Auswirkungen auf Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. Nachhaltige Entwicklung mit den Zielen Umweltverträglichkeit, soziale Gerechtigkeit und ökonomische Stabilität ist in den letzten Jahrzehnten zu einem Leitbild zukünftiger Gesellschafts- und Wirtschaftsgestaltung geworden. Die Autorinnen und Autoren des Bandes übertragen die Idee der Nachhaltigkeit auf das Ernährungssystem und erläutern, wie Produktion, Vermarktung und Konsum von Lebensmitteln nachhaltiger werden können.

Detalles del libro - Nachhaltigkeit und Ernährung: Produktion - Handel - Konsum


EAN (ISBN-13): 9783593377155
ISBN (ISBN-10): 3593377152
Tapa dura
Tapa blanda
Año de publicación: 2005
Editorial: Brunner, Karl-Michael, Schönberger, Gesa U. Campus Verlag
284 Páginas
Peso: 0,347 kg
Idioma: ger/Deutsch

Libro en la base de datos desde 2007-06-03T15:30:11-05:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2024-02-25T15:42:54-06:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 9783593377155

ISBN - escritura alterna:
3-593-37715-2, 978-3-593-37715-5
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: brunner karl, dirscherl, brunner michael, schnberger, schonberger, schnberg, karl schäfer, rueckert joachim, jaksch, payer, doris, joachim rückert, bergmann karl, brunne karl, michael brünner, karl schön, gesa schönberger, michael handel, joachim karin, harald schäfer, john brunner, harald schafer, schäfer martina, michael schönberg, bergmann schaefer, strassner, campus essen, claudia bergmann, bergmann marianne
Título del libro: sportbauten, produktion, nachhaltigkeit ernhrung, handel, ernaehrung, nachhaltigkeit und ernährung, ein tag konsum, claudia karl, joachim john

Datos del la editorial

Autor: Karl-Michael Brunner; Gesa U. Schönberger
Título: Nachhaltigkeit und Ernährung - Produktion - Handel - Konsum
Editorial: Campus
284 Páginas
Año de publicación: 2005-06-20
Frankfurt; DE
Impreso en
Peso: 0,360 kg
Idioma: Alemán
46,00 € (DE)
46,60 € (AT)
Available
141mm x 213mm x 18mm

BC; B131; Hardcover, Softcover / Soziologie/Arbeitssoziologie, Wirtschaftssoziologie, Industriesoziologie; Ökologie, Biosphäre; Verstehen; Ernährungspolitik; Landwirtschaft; Lebensmittel; Lebensmittelindustrie; Lebensmittelverbrauch; Nahrungsmittel; 5220 Umweltsoziologie / Ökologie; Programm; Wissenschaft (Gruppe 5) (CAM)

Vorwort Nachhaltigkeit und Ernährung - Eine Einführung Gesa U. Schönberger/Karl-Michael Brunner I. PRODUKTION: LANDWIRTSCHAFT UND INDUSTRIE Nachhaltigkeit und Landwirtschaft Jochen Kantelhardt/Alois Heißenhuber Zukunftsfähige Landwirtschaft und Ernährung in den Entwicklungsländern Joachim Ziche Landwirtschaftliche Unternehmensethik Clemens Dirscherl Nachhaltigkeit in der Ernährungsindustrie - vagabundierendes Konzept oder Handlungsmaxime? Karin Bergmann II. DISTRIBUTION UND HANDEL Nachhaltigkeit in Distribution und Handel Achim Spiller Bio-Einkaufsstätten - Nachhaltigkeit durch Vielfalt Martina Schäfer Nachhaltigkeit in der Gastronomie Carola Strassner Lebensmittel im Widerspruch zwischen regionaler Herkunft und globaler Verfügbarkeit Marianne Penker/Harald Payer III. KONSUM Konsumprozesse im alimentären Alltag: Die Herausforderung Nachhaltigkeit Karl-Michael Brunner Ernährungsstile und Nachhaltigkeit im Alltag Claudia Empacher/Doris Hayn Zukunftsfähigkeit der Ernährung außer Haus Jana Rückert-John Ernährungspolitik - Zum Wohle des Verbrauchers Jutta Jaksche Zu den Autorinnen und Autoren

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