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Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie! - Kolb E.
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Kolb E.:

Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie! - encuadernado, tapa blanda

2002, ISBN: 3860229974

[EAN: 9783860229972], [SC: 4.95], [PU: Behrs Verlag], ,, Zustand: in gebrauchtem, gutem Zustand, aus Privatbesitz, geringe Lese- Lagerspuren, Altersgemaesse kleinere Maengel sind nicht im… Más…

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2002, ISBN: 3860229974

[EAN: 9783860229972], [PU: Behrs Verlag], ,, Zustand: in gebrauchtem, gutem Zustand, aus Privatbesitz, geringe Lese- Lagerspuren, Altersgemaesse kleinere Maengel sind nicht immer extra au… Más…

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2002

ISBN: 9783860229972

Behr' s GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: Auflage 2002, 620 Seiten, Publiziert: 2002T, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 4547, Chemie, Ingenieurwissenschaften, Fachbücher, Kategorien, Bü… Más…

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2002, ISBN: 9783860229972

Behr' s GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: Auflage 2002, 620 Seiten, Publiziert: 2002T, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 4537, Chemie, Ingenieurwissenschaften, Fachbücher, Kategorien, Bü… Más…

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Hardcover, Produktgruppe: Book, Verkaufsrang: 11137099, Subjects, Books

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Detalles del libro
Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie!
Autor:
Título:
ISBN:

9783860229972


Zahlreiche Abbildungen und Schemata sorgen für ein schnelles Verstehen selbst komplexer Prozesse und Anlagen. Dieses Fachbuch richtet sich an Praktiker aus der Produktion und Entwicklung, Mitarbeiter aus Untersuchungsämtern und Quereinsteiger der Branche. Für Studierende und Auszubildende ist dieses Werk eine höchst wertvolle Informationsquelle. Aus dem Inhalt: * Extraktfreie und extraktarme Spirituosen * Liköre * Rohstoffe und Halbfabrikate * Zusammenstellung von Likören* Ausländische Spirituosen-Spezialitäten * Behandlung der zusammengestellten Spirituosen * Qualitätssicherung, Organisation und Analysemethoden * Betriebstechnik * Mischprozessanlagen * Abfüllung und Verpackung * Filtration und Filterapparate* Kommentierte Rechtsvorschriften und Verordnungen

Detalles del libro - Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie!


EAN (ISBN-13): 9783860229972
ISBN (ISBN-10): 3860229974
Tapa dura
Año de publicación: 2002
Editorial: Kolb, E. Behr' s GmbH
620 Páginas
Peso: 1,286 kg
Idioma: ger/Deutsch

Libro en la base de datos desde 2007-06-27T10:58:44-05:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2021-09-22T11:55:39-05:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 9783860229972

ISBN - escritura alterna:
3-86022-997-4, 978-3-86022-997-2
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: kolb hrsg, kolb frank, erich frank, fauth
Título del libro: spirituosen technologie, spirituosenindustrie

Datos del la editorial

Autor: E. Kolb
Título: Spirituosen-Technologie - Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie!
Editorial: Behr' s GmbH
Impreso en
Peso: 1,258 kg
Idioma: Alemán
138,57 € (DE)
Not available (reason unspecified)

BB; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Lexika, Nachschlagewerke; Enzyklopädien und Nachschlagewerke; Spirituosen; Getränke; Technologie; Extraktfreie Spirituosen; Liköre; Rohstoffe; Halbfabrikate

der Branche ist ein MUSS für alle Beschäftigten in der Spirituosenindustrie und angrenzenden Bereichen. Sämtliche Aspekte, angefangen bei der Drogenkunde, über die Technik und Technologie, die Analytik bis hin zu den rechtlichen Belangen, werden ausführlich dargestellt und erläutert.

„Spirituosen-Technologie“

Zahlreiche Abbildungen und Schemata sorgen für ein schnelles Verstehen selbst komplexer Prozesse und Anlagen. Dieses Fachbuch richtet sich an Praktiker aus der Produktion und Entwicklung, Mitarbeiter aus Untersuchungsämtern und Quereinsteiger der Branche. Für Studierende und Auszubildende ist dieses Werk eine höchst wertvolle Informationsquelle.

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