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Kanarisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte - Veit, Elisabeth
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Veit, Elisabeth:

Kanarisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte - encuadernado, tapa blanda

2002, ISBN: 3895333689

[EAN: 9783895333682], [PU: Göttingen : Verl. Die Werkstatt - Berlin : Ed. Diá c2002.], KANARISCHE INSELN ; KOCHBUCH, HAUSWIRTSCHAFT, KOCHEN, HOTEL- UND GASTSTÄTTENGEWERBE, geb., ill. HC.,… Más…

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Veit, Elisabeth:

Kanarisch kochen (Gerichte und ihre Geschichte - Edition dià im Verlag Die Werkstatt) - Primera edición

2002, ISBN: 9783895333682

Pasta dura

Verlag Die Werkstatt GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 216 Seiten, Publiziert: 2002-07-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 10415058, Verkaufsrang: 537310, Freizeit, Haus… Más…

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Veit, Elisabeth (Verfasser):
Kanarisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte - libro nuevo

ISBN: 9783895333682

Göttingen : Verl. Die Werkstatt - Berlin : Ed. Diá, Tapa dura, Produktgruppe: Libro, Hersteller-Nr.: 10415058, Categorías, Libros, Libros en idiomas extranjeros, Featured Categories, Gött… Más…

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Kanarisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte - Elisabeth Veit
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Kanarisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte - encuadernado, tapa blanda

2002, ISBN: 3895333689

[EAN: 9783895333682], [PU: Die Werkstatt GmbH], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jack… Más…

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Kanarisch kochen - Primera edición

2002, ISBN: 9783895333682

Pasta dura

Buch, Hardcover, 1., Aufl. [PU: Die Werkstatt], Die Werkstatt, 2002

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Datos bibliográficos del mejor libro coincidente

Detalles del libro
Kanarisch kochen
Autor:
Título:
ISBN:

9783895333682


Die sieben bewohnten kanarischen Inseln sind bevorzugte Urlaubsgebiete des Massentourismus. Dennoch suchen sie ihre traditionellen Kulturen zu bewahren - auch in der Küche, in der sich mediterrane und afrikanische Einflüsse kreuzen. Dieses Buch richtet sich an Kanaren-Liebhaber, die den Ursprung der Inseln suchen und die typische Inselküche ergründen wollen. Im Mittelpunkt stehen die typischen Kombinationen von Gemüse mit Obst oder Fleisch mit Süßem, ebenso die bei den Einheimischen beliebten kleinen Köstlichkeiten als Fingerfood oder würzige Dips. Traditionell wohlschmeckend sind auch Gerichte, die durch die Beigabe von Zitrusfrüchten, von Mandeln oder afrikanischen Gewürzen eine ganz eigene Raffinesse erhalten.

Detalles del libro - Kanarisch kochen


EAN (ISBN-13): 9783895333682
ISBN (ISBN-10): 3895333689
Tapa dura
Tapa blanda
Año de publicación: 2002
Editorial: Die Werkstatt
206 Páginas
Peso: 0,418 kg
Idioma: ger/Deutsch

Libro en la base de datos desde 2007-03-22T09:52:27-06:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2023-11-17T14:09:53-06:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 9783895333682

ISBN - escritura alterna:
3-89533-368-9, 978-3-89533-368-2
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: veit elisabeth, elisabeth may
Título del libro: favorite recipes, vegetarian cooking, cuisine, indian cooking, art cooking, kanarisch kochen, gerichte und ihre geschichte, werkstatt geschichte, kochen von, die elisabeth

Datos del la editorial

Autor: Elisabeth Veit
Título: Gerichte und ihre Geschichte - Edition dià im Verlag Die Werkstatt; Kanarisch kochen
Editorial: Die Werkstatt
216 Páginas
Año de publicación: 2002-07-01
Peso: 0,350 kg
Idioma: Alemán
16,90 € (DE)
17,40 € (AT)
29,70 CHF (CH)
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8 farb. S.

BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Entdecken; Kochen; Kanaren; Kanarische Inseln; Küche; La Gomera; La Palma; Teneriffa; Kanarische Inseln /Kochbuch; Kanarische Inseln; Die kanarischen Inseln

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