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Guaa de Catadores de Vino Mexicano 2015 (Paperback) - Pasta blanda

2015, ISBN: 6070724224

[EAN: 9786070724220], Neubuch, [PU: Planeta Publishing, Mexico], Language: Spanish . Brand New Book. Por tercer ano consecutivo, Rodolfo Gerschman comparte los resultados de la cata de lo… Más…

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Guía de catadores de vino mexicano 2015 (Spanish Edition) - Pasta blanda

2015, ISBN: 6070724224

[EAN: 9786070724220], Neubuch, [PU: Planeta Publishing]

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SPA-GUAA DE CATADORES DE VINO - libro usado

ISBN: 9786070724220

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Datos bibliográficos del mejor libro coincidente

Detalles del libro
Autor:
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ISBN:

9786070724220


Por tercer año consecutivo, Rodolfo Gerschman comparte los resultados de la cata de los 400 mejores vinos mexicanos, de más de 100 bodegas, así como un ranking con los mejores tintos, blancos, rosados y ensambles que se producen en los viñedos de Baja California, Coahuila, Querétaro, Aguascalientes, Zacatecas y Guanajuato. Gerschman, editor y crítico culinario, ofrece el panorama más completo y actualizado sobre la producción vitivinícola en nuestro país: su historia, el desarrollo de las zonas vinícolas y las cepas más utilizadas con sus respectivos maridajes. Herramienta indispensable para el consumidor sibarita y para quien trabaja en la industria gastronómica, La Guía Catadores es también una ventana accesible para quienes decidan asomarse, por vez primera, al fascinante mundo de los vinos en México.

Detalles del libro - SPA-GUAA DE CATADORES DE VINO


EAN (ISBN-13): 9786070724220
ISBN (ISBN-10): 6070724224
Tapa blanda
Año de publicación: 2015
Editorial: Planeta Publishing

Libro en la base de datos desde 2018-09-15T19:48:08-05:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2018-09-15T19:48:08-05:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 9786070724220

ISBN - escritura alterna:
607-07-2422-4, 978-607-07-2422-0

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