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Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : operaciones básicas de cocina - Antonio Caro Sanchez-Lafuente
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Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : operaciones básicas de cocina - Pasta blanda

ISBN: 9788417086947

Paperback, [PU: IC Editorial], Objetivos - Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencilla… Más…

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Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : operaciones básicas de cocina, - libro nuevo

2017, ISBN: 9788417086947

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Paperback, [PU: IC Editorial], Schools & Museums

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Detalles del libro

Detalles del libro - Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria : operaciones básicas de cocina


EAN (ISBN-13): 9788417086947
Tapa blanda
Año de publicación: 2017
Editorial: IC Editorial

Libro en la base de datos desde 2017-11-07T05:16:21-06:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2021-04-16T16:38:44-05:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 9788417086947

ISBN - escritura alterna:
978-84-17086-94-7


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