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Cocinar... ¡A Todo Vapor!. Cómo Lograr Que La Forma De Cocción Más Saludable Sea También La Más Apetitosa (La nueva cocina natural) - Hilda Parisi
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Cocinar... ¡A Todo Vapor!. Cómo Lograr Que La Forma De Cocción Más Saludable Sea También La Más Apetitosa (La nueva cocina natural) - libro usado

2013, ISBN: 8475566642

[SR: 143235], Tapa blanda, [EAN: 9788475566641], Océano Ambar, Océano Ambar, Libro, [PU: Océano Ambar], 2013-06-01, Océano Ambar, Un libro para extraer de manera natural toda la sustancia… Más…

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Cocinar... ¡A Todo Vapor!. Cómo Lograr Que La Forma De Cocción Más Saludable Sea También La Más Apetitosa (La nueva cocina natural) - libro nuevo

2013, ISBN: 8475566642

[SR: 143235], Tapa blanda, [EAN: 9788475566641], Océano Ambar, Océano Ambar, Libro, [PU: Océano Ambar], 2013-06-01, Océano Ambar, Un libro para extraer de manera natural toda la sustancia… Más…

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Cocina ¡a Todo Vapor! - Parisi Uranga Hilda
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Cocina ¡a Todo Vapor! - libro nuevo

ISBN: 9788475566641

la Cocina Al Vapor Constituye Una Alternativa Sana Y Senc Libro, Oceano Ambar Alfaomega S.l. Distribuciones

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Cocina ¡a Todo Vapor!
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Detalles del libro
Cocinar... ¡a todo vapor!: Cómo lograr que la forma de cocción más saludable sea también la más apetitosa (La Nueva Cocina Natural)
Autor:
Título:
ISBN:

9788475566641


4.ª edición revisada y ampliadaLa cocina al vapor constituye una alternativa sana y sencilla a otros métodos de cocción que presentan inconvenientes. Las frituras generan grasas perjudiciales; y al hervir los alimentos, éstos pierden gran parte de su potencial nutritivo.Para los que quieran disfrutar de toda la sustancia de los alimentos sin renunciar a su sabor, la cocción a vapor representan una excelente opción.Además de deliciosas y saludables recetas, este práctico manual de cocina expone cuáles son los utensilios y los tiempos de cocción idóneos para obtener el máximo rendimiento y sabor de cada producto. En sus páginas encontrarás:¿ Instrucciones sencillas para la cocción a vapor. ¿ Utensilios recomendados. ¿ Tablas de tiempos de cocción. ¿ Más de 100 recetas para elaborar deliciosos entrantes, primeros, segundos, postres y conservas. ¿ Un práctico diccionario de alimentos para que conozcas todas sus propiedades.Hilda Parisi es periodista, profesora de cocina vegetariana y maestra de Feng Shui. Desde 1985 difunde a través de diversos medios de comunicación (radio, prensa y televisión) las ventajas de una vida saludable en armonía con el medio ambiente. Ha publicado multitud de artículos sobre alimentación, energías renovables, terapias alternativas y Feng Shui. Actualmente reside en Tarragona e imparte talleres de cocina vegetariana. Con esta misma editorial ha publicado también Aperitivos vegetarianos.

Detalles del libro - Cocinar... ¡a todo vapor!: Cómo lograr que la forma de cocción más saludable sea también la más apetitosa (La Nueva Cocina Natural)


EAN (ISBN-13): 9788475566641
ISBN (ISBN-10): 8475566642
Tapa blanda
Año de publicación: 2010
Editorial: Océano Ámbar, S.A.
150 Páginas
Idioma: spa/Spanisch

Libro en la base de datos desde 2008-02-24T02:33:11-06:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2023-09-10T03:27:47-06:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 9788475566641

ISBN - escritura alterna:
84-7556-664-2, 978-84-7556-664-1
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: parisi, oceano, paris
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