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Olivenöl von Monika Kellermann | Buch | Zustand sehr gut - Monika Kellermann
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Monika Kellermann:

Olivenöl von Monika Kellermann | Buch | Zustand sehr gut - libro usado

ISBN: 9783899103557

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Olivenöl. Der Guide für Kenner und Geniesser - Kellermann, Monika
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Kellermann, Monika:

Olivenöl. Der Guide für Kenner und Geniesser - encuadernado, tapa blanda

2007, ISBN: 9783899103557

[ED: Hardcover], [PU: Heyne, Rolf, Collection], Seiten: sauber. Einband: deutlich schief-gelesen, Ecken und Kanten etwas bestoßen und berieben, hinten außen unten an der Ecke 1,5 cm Druc… Más…

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Olivenöl von Monika Kellermann | Buch | Zustand sehr gut - Monika Kellermann
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Olivenöl von Monika Kellermann | Buch | Zustand sehr gut - libro usado

ISBN: 9783899103557

Olivenöl von Monika Kellermann | Buch | Zustand sehr gut. Keine Rücknahme oder Garantie da Privatverkauf Olivenöl von Monika Kellermann | Buch | Zustand sehr gut. Keine Rücknahm… Más…

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Olivenöl - Monika Kellermann
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Olivenöl - Primera edición

2007, ISBN: 9783899103557

Pasta dura

Collection Rolf Heyne, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 232 Seiten, Publiziert: 2007-03-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Allgemeines, Grundwis… Más…

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Olivenöl - Primera edición

2007, ISBN: 9783899103557

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Collection Rolf Heyne, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 232 Seiten, Publiziert: 2007-03-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Freizeit, Haus & Garten, Kategorien, Bücher, Allgemeines, Grundwis… Más…

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Detalles del libro
Olivenöl

»Olivenöl ist ein wunderbares Lebensmittel: Es ist ausgesprochen schmackhaft, bietet eine faszinierende Vielfalt an Aromen und ist zudem unglaublich gesund. Ein Produkt, das das nähere Kennenlernen lohnt.« Zu diesem Schluss gelangt Monika Kellermann nach ihrer intensiven Arbeit an diesem Buch: Sie recherchierte die führenden Produzenten altbekannter und neu entdeckter Qualitätsöle, verkostete mit ihrem Team zahlreiche Öle und bewertete deren Geschmack. Nun präsentiert sie die besten Olivenöle aus dem gesamten Mittelmeerraum und darüber hinaus - von Italien über Spanien, Frankreich und Griechenland bis Portugal. Dabei gibt sie zu jedem Olivenöl wertvolle praktische Tipps für die Verwendung in der Küche. Zudem werden zahlreiche interessante Informationen rund um das »flüssige Gold« geliefert: Die Geschichte des Olivenöls, die verschiedenen Sorten, die Ernte und natürlich die Herstellung selbst. Auch ist zu erfahren, wie gutes Oli-venöl zu erkennen und zu verkosten ist, wie es zu verwenden und richtig zu la-gern ist. Jedes Anbaugebiet - am ausführlichsten natürlich das wichtigste, Italien - wird eingehend gewürdigt, bevor seine herausragendsten Olivenöle vorgestellt wer-den. Das beste Öl jedes Landes wird dabei mit einer »Goldenen Olive« ausgezeichnet. Zum Abschluss findet sich eine umfangreiche Liste der Bezugsquellen, damit man auch weiß, wo man die verschiedenen Olivenöle erhält. So entsteht ein umfassendes Handbuch, das nicht nur für Olivenöl-Aficionados ein unentbehrlicher Wegweiser durch die Welt des »nativ extra« ist.

Detalles del libro - Olivenöl


EAN (ISBN-13): 9783899103557
ISBN (ISBN-10): 3899103556
Tapa dura
Año de publicación: 2007
Editorial: Collection Rolf Heyne

Libro en la base de datos desde 2007-06-05T10:00:25-05:00 (Mexico City)
Página de detalles modificada por última vez el 2023-12-07T10:11:27-06:00 (Mexico City)
ISBN/EAN: 9783899103557

ISBN - escritura alterna:
3-89910-355-6, 978-3-89910-355-7
Mode alterno de escritura y términos de búsqueda relacionados:
Autor del libro: degner rotraud, schieren, schier, monika kellermann, kellerman monika, olivenöl
Título del libro: der guide für kenner und genießer, olive, olivenl, oliven, olivenöl, der guide für kenner und geniesser, olivenol, degner, kellermann


Datos del la editorial

Autor: Monika Kellermann
Título: Olivenöl - Der Guide für Kenner und Geniesser
Editorial: Collection Rolf Heyne
232 Páginas
Año de publicación: 2007-03-04
Peso: 0,876 kg
Idioma: Alemán
29,90 € (DE)
30,80 € (AT)
51,90 CHF (CH)
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